|
|
Snelle Fudge
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 64 personen
Ingredienten:
150 ml koffie melk
400 ml suiker
2 el boter
1/2 tl zout
500 ml marshmallows (ronde spekkies)
375 ml choc chips of geraspte pure chocolade reep
1 tl vanille extrakt
Voorbereiding:
Beleg cakeblik met vetvrij papier
rasp de chocolade reep als je geen choc chips kunt krijgen
Bereidingswijze:
Doe de koffiemelk, suiker, zout en boter in het pannetje en verwarm het op een laag pitje tot het aan de kook komt, onder voortdurend roeren.
onder voortdurend roeren 5 minuten laten
koken.
haal het van het vuur af en roer de marshmallows en chocolade er door.
tot alles gesmolten is.
giet het in de cakevorm en koel het tot het vast is.
snijd het in blokken van 2.5 cm om te serveren.
|
|
|